カルーアの秘密

ルジェ クレーム ド フランボワーズ (LEJAY CREME DE FRAMBOISE) 30ml
 
カルーア コーヒーリキュール(KAHLUA COFFEE LIQUEUR) 20ml　
 
牛乳 適量

ウォッカ3/4

カルーア1/4

ベイリーズアイリッシュクリーム（適量）
 
 
 
前回紹介のホワイトルシアン、生クリームの代わりにベイリーズを使ったカクテルです！

　
 
うまかったですよ！！
 
イメージできると思いますがカルーアミルクをギュっと凝縮した感じです。
 
カルーミルクでは物足りない、お酒に強い方には大満足のカクテルです！
 
カルーアの甘さがウォッカによって薄められています
 
コーヒーとバニラの香りとアルコールの刺激、それをまろやかにつつみこむ生クリーム
 
のハーモニーが絶品です！
 
写真のようにベビーサイズで材料をそろえるなら費用は１５００円ほどになります
 
甘いものが苦手な私には、たくさん飲むと飽きてくるカクテルでもありました。
 
アルコール度数が高いのでお好みでブラックコーヒーを加えてもおいしいと思います
 
基本的にカルーアがお菓子のような風味なので
 
コーヒーやベイリーズ、ゴディバ、アドヴォカート、グリーンティなどのリキュール
 
とは相性がいいと思います
 
これからいろいろな組み合わせを試していきたいカクテルです。
 
しかし、やはり気になる点はカルーアミルクの凝縮版という風味は否定できないこと。
 
このことを考えると、次にお金に余裕ができたなら、
 
オーガズムに挑戦してみたいですね！！
 
 
それにしてもホワイトルシアンとはだれが名づけたのか？
 
ルシアンとはロシアのことらしいですが、まさに極寒の地で飲まれていそうな・・・・
 
雪の降るしきる夜、暖炉のある部屋ソファに腰掛け、家族とゆっくり話をしながら
 
飲んでみたい！！！！
 
そんなカクテルです
 
ぜひ！おためしあれ
 
 

ウォッカ　　　40ml 
 
 
カルーア 　　20ml
 
 
（生クリーム　　適宜）
 
 
度数の割りにカルーアの甘さを香りで飲みやすいカクテルです、名前もかっこいい
 
ウォッカ+カルーアでブラックルシアン
 
仕上げに生クリームを浮かべるとホワイトルシアンになります！
 
アメリカで大人気のカクテルです！
 
 

ブランデー　 45ml
 
カルーア 　　15ml
 
カルーアの芳しい香りと、ブランデーの濃厚な風味がひとつになった、コクのあるカクテル。ブランデーの樽熟成由来の甘い香りと、カルーアのもつバニラの風味が絡み合い、芳醇な香りをつくりだしています。
 
大きめのソファにゆったり座ってゆっくり飲めたら最高！！ 

ベイリーズアイリッシュクリーム　　 20ml 
 
カルーア コーヒーリキュール (KAHLUA COFFEE LIQUEUR) 20ml
 
ディサローノ アマレット (AMARETTO DISARONNO) 15ml
（あんずのリキュール）
 
生クリーム 15ml
 
牛乳 15ml
 
 
刺激的な名前のこのカクテルは、トム・クルーズ主演の「カクテル」にも出てきたもの
 
風味のバランスのいい上品なカクテルに仕上がっている。

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カルーア	15ml
抹茶リキュール	15ml
牛乳	90ml

 
 
コーヒー（ホットorアイス）　200ml
 
カルーア　適量
 
実は飲んだことありません、
 
しかし、コーヒーリキュールとコーヒーの組み合わせがあなたの口の中で何を起こすのか？？そういう意味でワクワクするカクテルではありませんか！？

 
豆乳　２００ｍｌ
 
カルーア　適量
 
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カルーアの香りと甘さで豆乳のクセが包まれ、新しい風味を生み出しています。豆乳嫌いの方も一度試してみる価値アリ